2016-03-05 手巻き寿司 本日の昼食はK様からの要望にお応えし、手巻き寿司を行いました!!朝からお客様とせっせと準備を行い・・ 下準備完了!!後は巻くだけーとここで問題が発生 海苔を買うのを忘れてしまい急いでスーパーへ!!無事海苔を購入し、お客様と準備再開!!一階完成作品彩り鮮やかな太巻き・・・いや手巻き寿司です2階の完成作品見た目より味で勝負です!!! 「中トロ無いのー」「次は鰻の手巻き寿司が食べたい!」等、高級志向のお客様の声が聞こえておりましたが、概ね満足していただけたようです。